No processo de produção do estabelecimento há um consumo excessivo de matéria prima em toneladas e seu resultante (produto acabado), proporcionalmente, é muito baixo. Seguindo essa regra do Bloco K, teríamos uma perda de 80% a 88% para produzir uma unidade resultante em kg. Porém no processo fabril não temos na estrutura de produto essa informação, pois trabalhamos com rendimento. Como informar a perda?

Resposta: Rendimento é quanto se obtém de produto resultante a partir do consumo do insumo. Exemplo: a partir do consumo de 1.000 kg de insumo obtenho 200 Kg de produto resultante. Dessa forma o rendimento é de 20%.

Perda normal é a quantidade que se perde de insumo para se obter uma unidade do produto resultante. Exemplo: a partir do consumo de 1.000 kg de insumo, perde-se 800 Kg. Dessa forma, a perda normal percentual é de 80%.

Portanto, par ase obter a perda normal percentual a partir da informação de rendimento, basta aplicar a fórmula ( 1-rendimento / 100 ) x 100.

Fonte: Sitio do SPED